바삭한튀김 (1) 썸네일형 리스트형 바삭바삭 새우튀김 만드는 방법 쨔잔~~ 튀김의 향기로운 냄새가 나는 것 같지않나요?? 튀김기를 산 기념으로 튀김을 했어요~ 미리 사놓은 새우튀김과 오징어튀김을 이용했어요~새우튀김 만드는 방법 이라고하곤,,, 냉동 새우를 튀기다니... 하고 배신감 느끼는 분들이 계실까봐 새우튀김 만드는 법도 알려드려요 ㅋㅋㅋ 새우튀김하려면 먼저 새우를 준비합니다~ 그리고 새우껍질을 까주세요~ 그리고 등부분에 검은 실처럼 생긴 내장을 제거하고 꼬리중에 가운데 뾰족한 부분을 없애주세요~ 이부분이 물주머니인데 기름이 튈 수 있어요 ^^ 그리고 새우는 칼집을 내서 튀겨야 휘어지지않고 1자로 튀겨집니다. 반죽은 아주 차가운물이나 얼음물로 반죽해야 바삭바삭한거도 기억하시구요~~ 쨔잔!! 튀기니 요렇게 뽀사시~ 하고 예쁘네요 우쭈쭈쭈.. 너흰 내입으로 다 들어갈꺼.. 이전 1 다음
