구미맛집기행 설렁탕잘하는집

 보양식중에서 설렁탕을 뻬놓을수 없는다

소의사골과양지머리 24시간 푹 고아서 사시사철 흔히 즐길수 있는  메뉴다

 

설렁탕의 보얀국물에는   각종 아미노산과 칼슠 마그네슘등 소뼈의 영양을 그대로 담아서

벼형성촉진하고 피부재생  노하효능 억제 무엇보다도 남성 스테미너음식이다

원기회복 음식으로 설렁탕을 추천 하는이유다

 

금오산 올림픽 기념관옆에 어제오픈한집

정말로 옛날 가마솥에 끄리고 있는데  시간이 늦어  보지못하고

가마솥사진만 한컷  찍었다

 

가마솥에 장작을 사용하면 참 좋케지만은  도시 환경상 까스불을 사용한다

 

가는날이 장날이라  오믈 마침 벽에 붙일  사진촬영 하기에  옆에서 한컷 찍었다

이집 특징은 설렁탕에  잡다하게 들어가는것이 없다  심지어 대파고명도 없다

오로지 설렁탕에 찐한맛

 

 고기가 많아서   사진찍는다고 많이 넣은거 아니냐고 하니  보통 나가는 그대로 양이라고 하네

손님들 이구동성으로 정말 양은  돈아깝지안타고 다들 칭찬 하네 

오늘 오픈날이라 그런가  ???

 

 이집은 술손님보다  밥집으로 틀을 잡은 듯하네

메뉴보면 다 식사류에 가깝다

 외부전경  금오산에 식당으로 이정도 규모이면  대박나지않을까?

구미설렁탕

간판이름이  함흥냉면 가족

구미맛집으로 겁듭나길............

 

오픈 축하드립니다